Obstbäume sind Kulturwesen und benötigen als solche meistens menschliche Pflege. Wir werden diesem Pflegebedürfnis mit einer umfassenden Baumansprache und einer klaren Zielsetzung gerecht.
Wir bieten Ihnen einen fachgerechten Obstbaumschnitt an, den wir möglichst über mehrere Jahre ausführen.
Für die Jungbaumerziehung ist ein Zeitraum von 5 Jahren das Minimum für einen regelmäßigen Erziehungsschnitt. Bei der Altbaumpflege ist es sinnvoll, größere Schnitteingriffe über mehrere Jahre zu verteilen, sodass das Gleichgewicht zwischen Trieb und Ertrag bewahrt werden kann.
Das Besondere an unseren Obstkultursorten ist ein deutlich höheres Fruchtgewicht als bei jedem anderen wildwachsenden Baum. Das führt zu einer erhöhten statischen Belastung der Krone. Erfolgen keine Entlastungsschnitte, beginnen die Äste früher oder später zu brechen. Und manchmal wächst ein Baum aber auch dahin, wo seine Äste stören. Hier sollte man nicht einfach irgendwo abschneiden, sondern durch ein fachkundiges Vorgehen den Baum beim Umgang mit den Wunden unterstützen und an einer für ihn günstigen Stelle einkürzen.
Eine alte Bauernweisheit besagt, dass man einen Hut durch einen Obstbaum werfen können sollte. Das bedeutet in etwa so viel, dass ein Obstbaum nicht zu dicht bewachsen sein sollte. Er solle vielmehr luftig sein und einen Hut „durchlassen“. Für die Fruchtqualität ist diese Luftigkeit besonders wichtig. So können die Früchte besser trocknen und bekommen mehr Sonne ab.
Für viele Obstbäume empfiehlt sich der Schnitt im Winter oder zeitigem Frühjahr, da dieser wachstumsanregend wirkt. (Winterschnitt)
Winterschnitt wird durchgeführt wenn
Bei stark wachsenden Bäumen und bei größeren Eingriffen bei Altbäumen insbesondere bei Kirschen und Walnussbäumen ist der Schnitt in den Sommermonaten zu bevorzugen. (Sommerschnitt)
Sommerschnitt wird durchgeführt wenn
Die Streuobstwiesen haben als eine der artenreichsten Kulturlandschaften einen hohen ökologischen Stellenwert. Sie verschönern das Landschaftsbild und erweitern unser Obstangebot um seltene Früchte, die neben dem Einheitssortiment im Supermarkt ganz besondere Geschmackserlebnisse bieten.
Wir möchten die alten Streuobstbestände erhalten. Außerdem wollen wir neue Streuobstwiesen pflanzen und unsere Kulturlandschaft im Sinne der Artenvielfalt weiter gestalten.
In Zusammenarbeit mit Städten und Gemeinden pflegen wir Straßenobstbäume, Obstalleen und große Streuobstbestände. Das beinhaltet den jährlichen Erziehungs-, Verjüngungs- und Erhaltungsschnitt der Bäume.
Bei Bedarf legen wir Streuobstwiesen und Ausgleichsmaßnahmen an und pflanzen und pflegen ganze Bestände.
Hier eine kurze Auflistung der Obstbaumprojekte